Ngoài thịt, cá tươi sống, bạn có thể bảo quản thêm cơm chín, thảo mộc trong ngăn đá. Rau thơm, trái cây và bánh mì… đều có thể tiến hành bảo quản bằng đông lạnh. Bảo quản ở ngăn đá sẽ kéo dài tuổi thọ của chúng lên đến 6 tháng, một năm. Vì vậy mà chúng tôi sẽ giới thiệu cho bạn một số mẹo vặt giúp giữ cho rau, quả tươi lâu trong tủ lạnh và giúp bạn bổ sung thêm vào kho kiến thức mẹo vặt gia đình của mình một cách tốt nhất để có thể trở thành những bà nội trợ đảm đang cho gia đình mình.
Theo như tư vấn của các chuyên gia ẩm thực trên thế giới khuyên các bà nội trợ khi tiến hành đông lạnh thực phẩm nên gói và buộc chúng thật kỹ xung quanh bề mặt và nên dán nhãn lên trên lớp bề mặt để có thể theo dõi ngày mua sản phẩm cũng như là thời hạn sử dụng của chúng. Khi tiến hành cất trong tủ đông và bạn cũng nên chia thực phẩm thành nhiều phần nhỏ và đóng gói từng phần một riêng biệt để sau này dễ dàng lấy ra rã đông và chế biến mà không làm ảnh hưởng hay hư hại đến những phần còn lại trong tủ. Và sau đây là một trong những cách giúp bạn dễ làm đông từng loại thực phẩm khác nhau mà bạn sẽ không bao giờ nghĩ tới. Ví dụ như bằng việc tận dụng chiếc khay đá vô cùng hữu ích trong tủ đông của bạn bạn có thể bảo quản những loại thực phẩm như rau thơm, nha đam, chanh, rượu vang, tỏi.... việc này sẽ giúp cho bạn có được những thực phẩm và nguyên liệu này một cách nhanh chóng và vô cùng tiện ích mà không cần phải tốn thời gian cho việc đi mua hoặc là sử dụng với một số lượng lớn và lãng phí chúng. Nhiều gia đình không sử dụng hết tiềm năng của ngăn đá tủ lạnh. Một số ý tưởng sau sẽ giúp bạn sử dụng tốt hơn.
Tăng cường không gian sử dụng trong tủ đá
Khi tiến hành cất trong tủ đông và bạn cũng nên chia thực phẩm thành nhiều phần nhỏ và đóng gói từng phần một riêng biệt để sau này dễ dàng lấy ra rã đông và chế biến mà không làm ảnh hưởng hay hư hại đến những phần còn lại trong tủ. Để giữ cho rau quả tươi lâu và kéo dài thời gian sử dụng của chúng nhằm tiết kiệm thời gian không phải bỏ công đi siêu thị hoặc chợ để mua và tiết kiệm thêm chi phí cho bạn thì có rất nhiều phương pháp, cách thứ và mẹo mặt mà có thể bạn không biết. Và sau đây là một trong những cách giúp bạn dễ làm đông từng loại thực phẩm khác nhau mà bạn sẽ không bao giờ nghĩ tới. Bạn càng nhét nhiều đồ vào tủ đá, thì việc tiêu hao năng lượng càng ít. Nếu bạn không tìm thấy cái gì nhét vào thì hãy vo tròn báo vứt vào hoặc bỏ thêm nước vào các túi nhỏ để lấp chỗ trống. Việc này cũng rất có ích những khi mất điện, đá sẽ bảo quản thức ăn đủ cho bạn được một khoảng thời gian có điện trở lại.
0 nhận xét:
Đăng nhận xét