Con gái tuổi dậy thì có thể mắc nguy cơ ung thư nếu ăn quá nhiều chất béo

Chúng ta thường nói bệnh ung thư vú có thể xảy ra ở phụ nữ, nhưng vẫn nghĩ đó chỉ là ở độ tuổi đã trưởng thành mới có thể mắc bệnh. Tuy nhiên, vấn đề mắc phải nguy cơ ung thư vú không chỉ xảy ra ở mỗi độ tuổi trưởng thành mà cón có cả độ tuổi mới lớn, nhất là giai đoạn thiếu nữ khi ăn nhiều chất béo sẽ dễ dẫn đến nguy cơ mắc bệnh ung thư vú. Lý do điều này là do đâu? Chúng ta cùng tìm hiểu và phân tích tác động của chất béo gây ung thư cho các thiếu nữ.

Tại một trường Y, ĐH Maryland, Mỹ đưa cảnh báo rằng ăn nhiều thực phẩm béo trong độ tuổi thiếu niên có thể dẫn tới mật độ vú cao hơn, đây được xem là một yếu tố gây ra nguy cơ của ung thư vú. Và kết quả nghiên cứu này đã cho thấy việc hấp thu chất béo trong thời niên thiếu có thể gây ra những ảnh hưởng lên cấu trúc của mô vú khi trưởng thành, và chúng có thể chứa đựng các tiềm ẩn nguy cơ gây ung thư.

Nếu thay đổi chế độ ăn thích hợp trong thời kỳ niên thiếu sẽ góp phần giảm mật độ vú, nó cũng sẽ làm giảm nguy cơ ung thư vú, ngăn ngừa béo phì, tiểu đường và bệnh tim mạch.

Theo nghiên cứu được công bố trên tờ Cancer Epidemiology, Biomarkers & Prevention, các nhà viết báo đã phân tích dữ liệu từ Nghiên cứu can thiệp chế độ ăn ở trẻ em (DISC) như sau: DISC là một nghiên cứu thử nghiệm lâm sàng ngẫu hóa bắt đầu từ năm 1988 gồm 663 trẻ từ 8 tới 10 tuổi trong đó có 301 bé gái, đánh giá chế độ ăn tại nhiều thời điểm ở độ tuổi niên thiếu. 

Sau đó nghiên cứu đồng thời đánh giá mật độ vú bằng chụp cộng hưởng ở 177 người nữ có độ tuổi từ 25 tới 29. Kết luận sau đó cho biết rằng mối liên hệ % thể tích mô vú đặc (DBV) đối với độ tuổi vị thành niên ở khẩu phần chất béo no cao hơn và khẩu phần chất béo không no chuỗi đơn và chuỗi đa thấp hơn so với trong giai đoạn đầu thời kì trưởng thành.

Thể tích mô vú đặc trung bình là 21,5% của ¼ nhóm người tiêu thụ chất béo no nhất, nếu so sánh với tỉ lệ mật độ mô vú đặc ở những người thuộc nhóm ¼ ăn ít nhất thì chúng lại cao hơn đến 5,1%. Sự khác biệt tương tự về % thể tích mô vú đặc được tìm thấy trong những ví dụ về những thực phẩm chứa tỷ lệ cao chất béo no gồm các sản phẩm chất béo động vật như kem, pho mai, bơ và các sản phẩm sữa toàn phần, thịt mỡ khác.

Điều này cho thấy các thiếu nữ nếu như ăn quá nhiều chất béo sẽ có thể tác động tới % mật độ mô vú, gây ảnh hưởng lâu dài đến sức khỏe bao gồm các bệnh lý như béo phì, tiểu đường, bệnh tim…hay thậm chí là tăng nguy cơ ung thư vú ở độ tuổi trưởng thành về sau. Do đó, các đối tượng ở độ tuổi vị thành niên nên có chế độ ăn thật hợp lí và khoa học để có thể duy trì sức khỏe lâu dài về sau.

Read More

Không ngờ quả lựu có thể ngừa được nguy cơ mắc ung thư vú

Từ lâu quả lựu đã dần trở nên phổ biến trong cuộc sống hằng ngày, là một quả trái cây có công dụng rất đa năng, được mọi người ưa chuộng vô cùng. Nhưng có lẽ không phải ai cũng biết được hết tất tần tật công dụng của chúng, đặc biệt là công dụng phòng ngừa ung thư vô vàn hiệu quả.

Lựu là loại cây phổ biến ở nước ta, thường được trồng làm cảnh hay thấy chúng ở các đình chùa. Người ta vẫn hay trồng lựu để lấy quả phục vụ cho nhu cầu ăn uống và kinh doanh sản xuất. Quả lựu được nhiều phụ nữ rất ưa thích vì hương vị đặc trưng như nhiều nước, thanh chua, ăn vào đỡ khát, ngoài ra còn giúp cơ thể khỏe mạnh, làn da hồng hào.

Gần đây, các cuộc nghiên cứu khoa học còn chỉ ra công dụng mới của quả lựu mà ít ai biết tới, đó chính là công dụng giảm nguy cơ mắc ung thư vú ở phụ nữ.

Theo Telegraph, dựa trên các đánh giá và phân tích thông qua các cuộc nghiên cứu về quả lựu, họ đã tìm thấy trong nó có chứa một thành phần có vai trò vô cùng thú vị và đặc biệt quan trọng, có thể ức chế sự phát triển của tế bào gây ung thư vú.

Chương trình nghiên cứu phòng chống ung thư của Hiệp hội nghiên cứu ung thư Mỹ đã tiến hành thực hiện các cuộc nghiên cứu và xét nghiệm trong phòng thí nghiệm, sau đó họ phát hiện một loại chất có trong quả lựu có tên gọi là ellagitannins có vai trò tích cực trong việc ngăn chặn sự sản xuất các oestrogen, mà oestrogen được xem là yếu tố nguy hiểm kích thích sự phát triển của các tế bào ung thư vú.

Bên cạnh đó, ngài tiến sĩ có tên là Powel Brown, Chủ tịch Cục Phòng chống ung thư lâm sàng tại Đại học Texas Hoa Kỳ cho biết thêm thông tin như sau: "Các nghiên cứu vẫn đang tiếp tục được đào sâu và thử nghiệm độ chính xác về công dụng thực tế của các thành phần hợp chất có trong quả lựu. Tuy nhiên có một kết luận đáng tin cậy và không thể phủ nhận rằng các loại trái cây tươi, trong đó có cả quả lựu luôn đem lại những lợi ích vô cùng kì diệu và tuyệt vời cho sức khỏe con người. Chính vì vậy, chúng ta nên sử dụng trái cây tươi thường xuyên để giúp sức khỏe được cải thiện đáng kể, đặc biệt là khả năng có thể phòng chống được nguy cơ gây ung thư".

Hãy bổ sung thêm quả lựu vào danh sách những trái cây thường xuyên nên ăn cho cả gia đình nhé! Vừa bổ dưỡng sức khỏe, vừa mang tính giải khát, vừa phòng ngừa được nguy cơ ung thư, và biết đâu sẽ còn nhiều kết luận bất ngờ từ khoa học về công dụng khác nữa của quả lựu thì sao.

Read More

Có thể mắc ung thư vú vì thụ tinh bằng ống nghiệm

Vô sinh luôn là một mối quan tâm đầy lo lắng và đáng tiếc cho những cặp vợ chồng, tuy nhiên may mắn nhờ vào kĩ thuật công nghệ phát triển mà bệnh vô sinh ngày nay có thể bớt lo lắng đi phần nào, những gia đình muốn sinh con có thể thụ tinh qua ống nghiệm.

Nhưng, ít ai ngờ đến rằng việc thụ tinh ống nghiệm thường xuyên sẽ làm gia tăng các nguy cơ ung thư vú cho phái nữ. Điều này làm không ít trường hợp phụ nữ mắc phải căn bệnh này vô cùng đau xót vì chưa kịp mang lại hạnh phúc cho gia đình…

Với sự phát triển của y học, ngày nay, những người phụ nữ vô sinh hoàn toàn có cơ hội mang thai nhờ vào phương pháp thụ tinh trong ống nghiệm (IVF). Tuy nhiên, cách này mang đến cơ hội được làm mẹ, đồng thời cũng cướp đi sức khỏe của người mẹ vì lý do gia tăng nguy cơ bệnh ung thư vú.

Các nhà khoa học từ Viện nghiên cứu Karolinska (Thụy Điển) đã tiến hành khảo sát hơn 43.000 phụ nữ sinh con bằng phương pháp IVF. Bằng phương pháp này, trước khi thụ tinh trong ống nghiệm, phụ nữ được trải qua quá trình kiểm soát và kích tích buồng trứng, và họ nhận thấy nhiều khả năng phát triển mô vú một cách nhanh chóng.

Mật độ của mô vú được biết đến là một trong những yếu tố gây bệnh ung thư vú, người ta cho rằng mô vú càng dày đặc thì khả năng mắc bệnh ung thư vú ngày càng cao.

Nghiên cứu mới của Viện nghiên cứu Karolinska (Thụy Điển) cho thấy, với phương pháp thụ tinh trong ống nghiệm (IVF) các chị em có thể gặp nguy cơ mắc ung thư vú khá cao, họ nghi ngờ nguyên nhân sâu xa là do sự thay đổi ở trong phần mô vú. Bởi có sự thay đổi này là do tác dụng phụ nghiêm trọng của phương pháp kích thích buồng trứng.

Tuy nhiên, các nhà khoa học cũng nhấn mạnh rằng mô vú dày đặc có thể không phải là nguyên nhân dẫn đến bệnh ung thư vú. Chỉ có 2,5% khả năng mắc nguy cơ ung thư vú nếu mô vú dày thêm 3cm.

Tại Anh, mỗi năm có khoảng 50.000 phụ nữ áp dụng phương pháp thụ tinh trong ống nghiệm. Một son số thật đáng king ngạc và khiến các chuyên gia vô cùng lo lắng, i, bởi các trường hợp mắc ung thư vú do thụ tinh trong ống nghiệm không nhiều, nhưng quá lạm dụng phương pháp này sẽ gây ra những hậu quả rất nghiêm trọng cho sức khỏe.

Giáo sư Alastair Sutcliffe của University College London (Anh) - người đứng đầu nghiên cứu, nhấn mạnh rằng nghiên cứu này đang ở giai đoạn đầu và chưa có bất cứ một nhà khoa học nào có thể khẳng định nguyên nhân mắc bệnh ung thư là do quá trình thực hiện IVF hay do nguyên nhân khác.

Tiến sĩ Emma Blâmont thuộc Tổ chức từ thiện Ung thư vú nói thêm: “Nếu thực sự IVF có liên quan đến bệnh ung thư vú thì chúng ta cần phải thông báo cho những người phụ nữ đã trải qua điều trị vô sinh hoặc đang có ý định thực hiện để họ biết rõ hơn về những rủi ro mà mình có nguy cơ mắc phải”. Tuy nhiên vẫn còn có cuộc nghiên cứu tạo Anh nói rằng các cuộc kiểm tra nghiên cứu chỉ mới ở giai đoạn sơ lược, chưa hình thành được bất kì mối liên quan gây ung thư vú do phương pháp IVF hay bởi nguyên nhân nào khác.

Hiện tại, các nhà khoa học cần phải tiến hành nghiên cứu thêm để đưa ra câu trả lời chính xác cho vấn đề này. Các khuyến cáo sức khỏe cho phụ nữ được các chuyên gia đưa ra như sau: phụ nữ nên duy trì một chế độ ăn uống lành mạnh, tăng cường tập luyện và hạn chế uống rượu bia để giảm thiểu nguy cơ bị ung thư. Và chúng ta phải ghi nhớ, nguyên nhân gây ung thư vú không xuất phát chỉ ở một yếu tố nhất định nào cả, nó luôn nằm ở bất kì yếu tố nào mà có thể gây ảnh hưởng đến sức khỏe của chính bạn.

Read More

Thực phẩm nào nên hạn chế cho người ung thư vú?

Có rất nhiều câu hỏi về cách duy trì sức khỏe cho những người đang mắc bệnh, đặc biệt là những người đang mắc phải căn bệnh ung thư. Trong số các bệnh ung thư thì ung thư vú đối với riêng phái nữ là bị mắc phải nhiều nhất. Rất may mắn nếu như một ai đó có thể phát hiện ra bệnh thật sớm thì quá trình chữa trị cũng sẽ mau khỏi.

Đồng thời để hỗ trợ quá trình chữa trị được tốt nhất thì phải đi kèm theo chế độ dinh dưỡng thật khoa học và hợp lí, và chế độ này phải hoàn toàn dành riêng cho những người đang mắc bệnh ung thư.

Dưới đây là những gợi ý bổ sung vào danh sách những thực phẩm nên hạn chế đối với người mắc ung thư vú:

• Thực phẩm lên men: Các chất lên men được chứng minh là có thể làm tăng nguy cơ ung thư. Người bệnh ung thư nên hạn chế ăn dưa, cà muối, thịt ngâm, thịt muối, chà bông… Đa phần các thực phẩm lên men luôn không tốt cho sức khỏe bởi vì chúng có chứa những thành phần biến chất gây ngộ độc cho cơ thể, đặc biệt kể cả những ai đang khỏe mạnh nếu ăn nhiều vẫn có thể sẽ mắc bệnh.
• Thực phẩm nướng: Quá trình nướng thức ăn có thể tạo ra một số chất gây ung thư, đặc biệt thức ăn bị nướng cháy người bệnh nên cần tránh. Chúng ta có thể hạn chế bao nhiêu đồ nướng sẽ càng tốt cho sức khỏe cơ thể bấy nhiêu.
• Thực phẩm giàu lipid: Hấp thu quá nhiều lipid (mỡ) có thể làm cho tế bào ung thư phát sinh và phát triển thông qua hạn chế khả năng miễn dịch, ảnh hưởng đến phương thức chuyển hóa của tế bào. Hơn nữa đồ ăn quá nhiều chất béo sẽ làm tăng lượng mỡ trong máu hay phát sinh ra các bệnh khác như béo phì, thừa cân…
• Thực phẩm chứa quá nhiều muối: Cũng không tốt cho bệnh nhân ung thư, dễ gây các vấn đề về đường tiêu hóa. Đôi khi việc ăn quá mặn có thể gây ảnh hưởng đến huyết áp của bệnh nhân, đặc biệt có thể ảnh hưởng đến tim mạch rất nguy hiểm.
• Thực phẩm chứa nhiều rượu: Rượu là một trong các tác nhân hàng đầu gây ung thư và hỗ trợ sự phát triển của tế bào ung thư. Bởi vậy người bị ung thư không nên uống rượu và ăn các loại thức ăn có chứa rượu. Và hơn hết, phụ nữ mắc ung thư vú hay không mắc ung thư vú khi uống quá nhiều bia rượu sẽ làm tăng nguy cơ mắc ung thư lên đến 45% hay khiến việc chữa trị trở nên khó khăn hơn gấp nhiều lần.
• Các sản phẩm có chứa sữa nguyên chất béo mỗi ngày: sữa chua, phô mai, kem, pho mát, cà phê sữa béo, chocolate nóng… có thể gây ảnh hưởng đến cơ hội chữa bệnh và tỉ lệ sống. Vì vậy bệnh nhân ung thư vú không nên ăn sữa chua và dưa cà muối chua.

Read More

Có thể mắc nguy cơ ung thư vú nếu có kinh nguyệt sớm trước tuổi 12

Ung thư vú là căn bệnh vô cùng gây nguy hiểm cho tất cả giới phụ nữ. Nó được xem như một kẻ giết người thầm lặng qua ngày tháng nếu như không phát hiện và chữa trị sớm. Có rất nhiều nguyên nhân dẫn đến nguy cơ mắc bệnh ung thư vú.

Tuy nhiên các nhà khoa học vẫn chưa tìm ra nguyên nhân chính gây nên bệnh ung thư vú là gì, họ chỉ có thể chỉ các yếu tố cơ bản được xem như là những nguyên nhân góp phần gây ra căn bệnh nguy hiểm này.

Có rất nhiều thông tin cho rằng khi trong nhà có người thân mắc ung thư vú rất dễ dẫn đến việc thế hệ sau cũng có thể mắc bệnh. Các nhà khoa học không phủ nhận hiện tượng này, tuy nhiên nó không chiếm tỉ lệ cao trong số các nguyên nhân gây ra bệnh ung thư vú.

Bên cạnh yếu tố di truyền còn có yếu tố nội sinh nữa cũng làm tăng nguy cơ mắc ung thư vú ở phụ nữ. Yếu tố nội sinh là việc phụ nữ có kinh sớm (trước 12 tuổi), mãn kinh muộn (sau 50 tuổi), những phụ nữ không sinh con và không cho con bú… có tỷ lệ mắc ung thư vú cao hơn những phụ nữ khác.

Ngoài yếu tố nội sinh được trình bày ở trên, các bác sĩ chuyên ngành lâu năm còn cho biết, nguyên nhân chính gây nên căn bệnh ung thư vú là có thể do ngoại sinh tác động, có đến 80% ung thư nói chung, ung thư vú nói riêng có liên quan trực tiếp đến yếu tố ngoại sinh, hay còn gọi là yếu tố môi trường sống.

Qua con số thống kê, những phụ nữ ở những nước phát triển cũng có tỷ lệ mắc ung thư vú rất cao do các thói quen xấu của hiện đại như hút thuốc lá, uống rượu bia, chế độ ăn uống không khoa học hay ăn thực phẩm nhiều năng lượng, ít chất xơ… Ngoài ra còn do hệ quả của việc tránh thai, nạo phá thai, sống và làm việc trong môi trường ô nhiễm…

Việc hút thuốc lá cả thụ động và chủ động đều có thể gia tăng nguy cơ mắc ung thư vú. Nếu tuổi bắt đầu hút thuốc càng sớm, thời gian hút càng dài, hút trong thời kỳ mang thai sẽ tăng nguy cơ ung thư vú lên đến 35-50%.

Nói về yếu tố sử dụng thuốc tránh thai, nếu dùng thuốc tránh thai thường xuyên trên 5 năm có thể gia tăng nguy cơ mắc ung thư vú lên 1,5 lần, trên 10 năm tăng lên 2 lần so với đối tượng không dùng thuốc. Chưa kể cả phụ nữ tiền mãn kinh trên 5 năm nếu sử dụng thuốc nội tiết tố hỗ trợ cũng rất có khả năng mắc bệnh.

Thêm một mối quan tâm đang phổ biến nữa chính là mối liên quan giữa dinh dưỡng với ung thư vú. Đề cập tới vấn đề này, các chuyên gia về ung thư đều khẳng định thực phẩm không an toàn, hay các chế độ dinh dưỡng không hợp lý là nguyên nhân hàng đầu gây nên các bệnh ung thư nói chung và ung thư vú nói riêng. Nếu phụ nữ ăn quá nhiều chất béo, nhiều đạm, ít rau xanh và lười vận động sẽ rất có thể tăng nguy cơ mắc ung thư vú.

Read More

Đã quá trễ đối với nam giới khi chủ quan căn bệnh ung thư vú

Đã có rất nhiều trường hợp cảnh báo hiện trạng nam giới cũng có nguy cơ mắc ung thư vú nhưng lại chủ quan, đa số các trường hợp ung thư vú ở nam giới khi phát hiện ra bệnh đã ở giai đoạn cuối, các tế bào ác tính hay khối u đã di căn sang nhiều bộ phận khác bên trong cơ thể. Liệu rằng việc chủ quan này ở nam giới có ảnh hưởng nguy hại như thế nào nữa không?

Có rất nhiều luồng thông tin sai lệch hay các kiến thức y học chưa chuyên sâu về căn bệnh ung thư vú hay xảy ra đối với phái nữ, nhưng quan điểm này là hoàn toàn sai lầm, khi hàng loạt các nghiên cứu chỉ ra rằng, ung thư vú ở nam giới đang ngày càng gia tăng.

Tại Hiệp hội Ung thư Hoa Kỳ cho biết, trong 25 năm qua, số trường hợp mắc ung thư vú ở nam giới trên thế giới đã tăng đến tỉ lệ là 26%. Đối với riêng Việt Nam, các bệnh nhân nam giới mắc ung thư vú khi phát hiện đã rơi vào giai đoạn 2, giai đoạn 3 hầu như khoảng 74%, con số tỉ lệ thống kê này được xuất phát từ công bố tại Bệnh viện Ung bướu TP.HCM.

Theo thống kê, mỗi năm bệnh viện K tiếp nhận khoảng 20-30 ca ung thư vú ở nam giới. Hẳn rằng khi so sánh số liệu này đối với phái nữ lại không đáng kể là bao nhiêu. Tuy nhiên, ung thư vú ở phụ nữ được phát hiện sớm, dễ điều trị nên tỷ lệ chữa khỏi lên đến 70-80%, còn riêng nam giới lại rất khó phát hiện hay khi phát hiện thường đã quá muộn. Chính vì sự bất cập này mà nam giới khi mắc ung thư thường rất khó điều trị khỏi.

Các chuyên gia cũng cho biết, giữa ung thư vú ở nam và nữ có chung một số nguyên nhân như: di truyền, béo phì… Nhưng để lý giải cụ thể hơn về nguyên nhân của nam giới chính là thường hay rượu bia, thuốc lá…

Theo đó, việc uống nhiều rượu tất nhiên là yếu tố nguy cơ gây ra các bệnh về gan như viêm gan, xơ gan,… là khó tránh khỏi. Khi chức năng gan bị thương tổn do những thói quen xấu ảnh hưởng thì nó sẽ làm thay đổi nội tiết tố bên trong cơ thể nam giới khiến tăng lượng kích thích tố nữ estrogen cao hơn. Chính vì lý do này mà nam giới cũng có thể mắc bệnh ung thư vú.

Bên cạnh đó, vấn đề điều trị ung thư vú ở nam giới là điều rất đáng để quan tâm. Tại cuộc số liệu thực tế ở chuyên khoa ung bướu cho thấy tỷ lệ điều trị thành công căn bệnh ung thư vú ở nam giới thấp hơn nhiều so với các trường hợp điều trị ở nữ giới. Do đó, bộ phận cánh mày râu cần quan tâm và chú trọng sức khỏe của bản thân nhiều hơn, hạn chế tối đa các thói quen xấu như hút thuốc, uống rượu…

Read More