Chanh và khả năng “kì diệu” giúp phòng chống bệnh ung thư

Từ lâu chanh được xem là một loại quả rất có lợi cho sức khỏe bởi đặc trưng chứa nhiều chất dinh dưỡng. Nhờ tính cải thiện khả năng miễn dịch và tỷ lệ trao đổi chất do chanh mang lại giúp hỗ trợ tiêu hóa đồng thời kiểm soát huyết áp. Đặc biệt, chanh còn có tác dụng giúp phòng chống bệnh ung thư rất tốt và hiệu quả.

Khoa học đã nghiên cứu về lợi ích quả chanh và đưa ra nhận xét, chanh là một loại quả có thể chữa được nhiều bệnh, trong đó có cả bệnh ung thư. Tuy vậy, các chứng minh ấy cũng chỉ mới ở giai đoạn sơ bộ. Các nhà nghiên cứu phát hiện ra rằng các dưỡng chất trong chanh khi đi vào cơ thể con người có thể tiêu diệt các tế bào gây ung thư vú, ruột kết và phổi.

Hơn nữa, chanh có khả năng tiêu diệt tế bào ung thư mạnh mẽ gấp mấy lần so với quá trình hóa trị mà không gây thêm ảnh hưởng bởi tác dụng phụ. Lí do là vì các thành phần trong chanh chỉ tấn công tế bào gây bệnh, nó không gây thêm ảnh hưởng nào trực tiếp đến các tế bào đang còn khỏe mạnh ở những khu vực lân cận.

Thành phần chứa trong vỏ chanh có salvestrol Q40 và limonene có khả năng phòng chống bệnh ung thư.

Bên cạnh tép chanh tươi mọng, vỏ chanh cũng được ghi nhận chúng có khả năng phòng bệnh cực hiệu quả. Ở châu Âu, một nghiên cứu diễn ra và nhằm đánh giá tác động của chanh đối với nhiều loại ung thư khác nhau.

Trong cuộc nghiên cứu, những ai tham gia sẽ phải được yêu cầu sử dụng chanh với tần suất 4 đến 5 lần/ tuần, tức là phải tiêu thụ mỗi lần như vậy là 150mg. Sau đó kết quả nghiên cứu cho thấy dinh dưỡng trong chanh mang lại tác động tích cực, tuy nhiên riêng đối với phái nữ muốn dùng chanh để tận dụng phòng bệnh ung thư vú thì tuyệt đối không sử dụng liệu pháp thay thế bằng hormon.

Lưu ý khi ăn chanh, chúng ta nên quan tâm đến việc tận dụng toàn bộ phần vỏ, ruột kết hợp có thể uống nước chanh. Lời khuyên hay nhất chính là mỗi ngày chỉ nên ăn khoảng 75 gram lượng chanh để có thể phát huy tối đa khả năng ngừa ung thư nhờ các thành phần tốt trong quả chanh. Tuy nhiên tránh việc uống luôn trực tiếp phần nước cốt chanh đậm đặc vì hàm lượng axit mạnh có trong chanh có thể gây ảnh hưởng không tốt cho dạ dày.

Thêm một gợi ý nhỏ dành cho mọi người trong lúc pha nước chanh để uống chính là không dùng nước quá nóng hoặc quá lạnh, bởi vì khi dùng nước quá nóng sẽ làm phá hủy đi các enzym có lợi, ngược lại nếu nước quá lạnh sẽ khiến cơ thể dễ bị sốc.

Có thể kết hợp trà với chanh để biến thành một loại thức uống thơm ngon, ngừa ung thư hiệu quả. Nghiên cứu cho thấy trà chứa chống oxy hóa polyphenol cao, bao gồm catechin và flavonoid có khả năng chống ung thư mạnh nhưng chỉ hấp thụ 20% sau khi được tiêu hóa. Một nghiên cứu xuất phát từ Đại học Purdue đã đưa ra kết luận việc cho thêm chanh vào trà giúp hấp thụ catechin tới 80% sau khi tiêu hóa, điều này giúp cho việc ngăn ngừa ung thư tăng thêm mạnh mẽ.

Qua bài viết này hi vọng các bạn sẽ biết cách tận dụng chanh để phòng ngừa bệnh thật tốt.