Với các nguyên liệu trong món salad như thịt gà, nho, sữa chua,… cùng với một công thức tuyệt chiêu chắc chắc sẽ có một đĩa salad tuyệt ngon dùng để làm món khai vị cho cả gia đình. Có thể gọi đây là món salad gà cho dễ nhớ. Cùng học ngay cách làm món salad gà kiểu mới cho bữa ăn gia đình thêm hấp dẫn hơn nhé!
Cách làm món salad gà ngon mới lạ
Nguyên liệu
- 2 miếng ức gà còn xương
- 1 thìa canh dầu oliu
- 1 thìa canh muối
- 1 thìa cà phê hạt tiêu đen
- 2 nhánh cần tây được thái hạt lựu
- 1 chén nho được thái làm đôi
- 1/2 chén quả óc chó đã được nướng
- 1/3 chén sữa chua Hy Lạp
- 1/3 chén sốt mayonnaise
- 2 nhánh hành lá, thái nhỏ
- 1 thìa canh rau mùi được thái nhỏ
- 1/3 chén nước cam ép
- 1 thìa cà phê vỏ cam
- 1 thìa cà phê muối
- ½ thìa cà phê hạt tiêu đen
Các bạn có thể tham khảo thêm một số món ngon sau:
Cách làm món salad gà thực hiện như sau:
Bước 1: Chuẩn bị ức gà
- Làm nóng lò nướng với nhiệt độ 218 độ C. Ướp gà cùng với dầu oliu, muối và hạt tiêu đen. Sau đó, nướng gà trong 45 phút hoặc nướng cho đến khi nào nhiệt độ thân gà 180 độ C.
- Sau khi nướng xong, các bạn mang gà ra ngoài làm mát rồi loại bỏ phần da.
- Cắt bỏ phần xương, còn phần thịt cá bạn cắt thành miếng vừa ăn rồi bỏ vào trong một chiếc bát lớn.
Bước 2: Làm nước sốt ăn kèm
- Cho sữa chua Hy Lạp với sốt mayonnaise, hành lá, rau mùi, vỏ cam, nước cam ép, muối và hạt tiêu đen vào với nhau rồi trộn đều. Rồi cũng đặt qua một bên.
Bước 3: Kết hợp nguyên liệu
- Trộn thịt gà, nho, cần tây với quả óc chó và nước sốt lại với nhau, khuấy đều để cho salad có được một độ kết hợp.
Bước 4:Thưởng thức
- Sau khi làm xong các bạn có thể ăn ngay hoặc cũng có thể đem bảo quản trong tủ lạnh, ăn dần trong 1 tuần. Ăn kèm cùng với bánh mỳ hoặc ăn với rau diếp.
Chúc các bạn sẽ thực hiện thành công và ngon miệng với cách làm salad gà kiểu mới thơm ngon này nhé!
